传媒大学“学一餐厅”风味餐厅档口招租竞谈公告

招标编号：[自招2015-001号]

一、招标单位：中国传媒大学后勤饮食中心

二、招标方式：采用竞谈的方式，竞谈时间：2015-1-27 上午9：30

三、竞谈地点：中国传媒大学41号楼3层西侧会议室

四、档口情况：位置在饮食中心学一餐厅二层风味餐厅

（两个档口，档口A  64.85平米、档口B  51.41平米）

五、合作者要求：

1、合作者须有餐饮公司营业执照且有中餐经营项目，有餐饮服务许可证。

2、具有北京高校食堂经营管理2年以上从业经验。

3、具有良好的管理体系和运营制度。

4、能够遵守教育部、市教委及学校对食堂的相关规定。

5、具有经营特色，不与餐厅现有花样品种相冲突。

6、工作人员需具有北京市健康证。

7、公司具有一定的规模和实力。

六、学校有关要求：

1、免租赁费，与校方合作经营，校方规定每月最低的经营额，并按一定比例收取管理费。

2、食品原料全部由校方统一采购配送，收取一定的原料管理费。

3、各档口按面积比例分担餐厅的保洁费，保洁由第三方管理。

4、水、电免费，燃气费由各档口按实际使用情况支付费用。

5、各档口要按照校方的统一规定定期清洗排烟设备，费用由各档口支付。

6、刷卡消费，不得收取现金

七、学校可提供条件：

1、（档口A  64.85平米、档口B  51.41平米）

2、每个档口有男宿舍床位3个

3、提供部分基础设备，如燃气灶、货架、售饭台、卡机、供水、供电、供气等

八、报名方式：

方式1：

发送邮件到zhaobiaoban@cuc.edu.cn

邮件主题注明：学一餐厅风味餐厅档口招租报名

邮件内容包含：报名的公司名称、联系人、联系方式

方式2：

发短信到18610293213

短信内容包含：报名的公司名称、联系人、联系方式

报名截止日期：2015年1月26日中午12点

注：不接受现场报名

八、竞谈方式

学校组织评标小组，小组成员为后勤管理处老师 2人；教工代表2人；学生代表1人。评标小组对投标人分别打分，总分高的中标。

投标人需要自行准备投标文件一式3份，一正，2副，投标文件中需要包含合作要求的应答资料，另外需要包含打分表中要求的相关应答。另外需要5－10分钟的现场介绍，请来参加投标的投标人熟悉自己的业务。

  中国传媒大学招投标管理办公室

2015年1月20日